Wielkanocne tradycje w polskiej kuchni Polacy chętnie przygotowują tradycyjne świąteczne potrawy, które smakiem zachwycają nie tylko rodaków, lecz także gości z zagranicy. Kucharze podpowiadają, co powinno się znaleźć na wielkanocnym stole. „Przede wszystkim jajka. Są symbolem nowego życia, dlatego to właśnie one królują na półmiskach” – mówi serwisowi infoWire.pl Przemysław Jagiełło z Karczmy „Smaczna…
Tag: jedzenie

Ile ryb zjada przeciętny Polak
Polacy jedzą za mało ryb! Zaledwie 8% Polaków spożywa dwie porcje ryb tygodniowo lub więcej[1]. To zdecydowanie za mało, by dieta była bogata w kwasy omega-3. Najczęściej kupujemy ryby tanie, łatwo dostępne i przetworzone. O tym, jakie gatunki ryb są najlepsze, jak rozpoznać świeżą rybę podpowiada Agnieszka Piskała, specjalistka ds. żywienia w programie edukacyjnym marki…